Кухня: средиземноморская кухня

В ресторане Маяк вам предложат отведать блюда средиземноморской кухни, которая объединяет в себе кулинарные традиции всех стран, находящихся на побережье Средиземного моря. Несмотря на разнообразие национальных рецептов, общей чертой является использование оливкового масла, пряностей, трав, и, естественно, фруктов и овощей. Здесь мясо проигрывает в популярности рыбе и морепродуктам, а практически в каждом регионе готовят по несколько собственных видов сыра, которые могут подаваться гостям как закуска либо являться ингредиентом основного блюда.